Пирожки по-быстрому.

Ответить
Аватара пользователя
Звездочка
самодельщик II-уровня
самодельщик II-уровня
Сообщения: 484
Зарегистрирован: 08 фев 2011, 22:07

Пирожки по-быстрому.

Сообщение Звездочка » 15 фев 2011, 16:50

Делаем тесто: 0,5 литра кефира, 2 яйца, 2 столовых ложки подсолнечного масла, соль по вкусу, неполная чайная ложка соды.  Муки, чтобы тесто не было крутое. Замесить тесто и оставить постоять 30 минут. Пирожки жарят в сковороде на подсолнечном масле. Начинка на любой вкус.

af1ks
любитель мастерить
любитель мастерить
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 20 фев 2011, 10:19

Re:Пирожки по-быстрому.

Сообщение af1ks » 02 мар 2011, 17:16

Я заместо кефира, лью ряженку. Тоже вкусно получается.

Аватара пользователя
Звездочка
самодельщик II-уровня
самодельщик II-уровня
Сообщения: 484
Зарегистрирован: 08 фев 2011, 22:07

Re:Пирожки по-быстрому.

Сообщение Звездочка » 02 мар 2011, 17:21

Да, может быть. Просто считаю, что ряженка более жирный продукт и тесто тяжеловатое от нее. А кефир для теста больше подходит. В основном все рецепты на кефире. Но нужно попробовать Ваш.

cote
новичок
новичок
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 22 авг 2014, 14:10

Re: Пирожки по-быстрому.

Сообщение cote » 22 авг 2014, 15:25

Я думаю, такие пирожки и в духовке неплохо приготовятся. Если жарить их на сковороде, наверное будет слегка жирновато? А сколько по времени вы их жарите, чтобы они прожарились?

Аватара пользователя
esty
любитель мастерить
любитель мастерить
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 04 янв 2015, 11:27

Re: Пирожки по-быстрому.

Сообщение esty » 13 янв 2015, 11:08

Классический рецепт пирожков! Очень вкусно и сытно. Если у вас проблемы с желудком, то пирожки печеные в духовке можно сделать!

Ответить

Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость